Wai Fon
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我是Wai Fon,是Sweet Sensations Cookie的创办人~ 2015 年, 我由全职妈妈蜕变成一位专业的糖霜饼干导师。一开始, 我对糖霜饼干完全没有认知, 当时在马来西亚会制作糖霜饼干的人也十分的少。 为了学习糖霜饼干, 自学然后失败无数次,坚持到现在有了成绩,并改良了适合亚洲人吃的食谱。 吃过我食谱做出来的糖霜饼干,顾客们都很意外,因为颠覆了她们一向以为很甜的饼干,也很好吃且不腻。 为了学得更好的手艺,我特地去到台湾和香港向当地很出名的烘焙师傅请教。 我很喜欢糖霜烘培,我希望我可以借由 Craft La 这个平台,和学生们分享我制作糖霜饼干的喜悦~
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