「彩虹独角兽糖霜饼干」从烘培到造型: 全部教会你! / Pony Unicorn Icing Cookies Online Workshop


5.0 / 5.0
(9 Reviews)
难度
初级
学生
207
时间
2小时

精致好看的饼干设计 无论自吃送礼都疗愈

 糖霜饼干是近期最夯的小甜点,因为它细腻精致的设计都吸引不少人的眼球,
我们也会常常在派对中看到它,无论是摆放在桌面或者当作送人的小礼物都非常得体好看!
糖霜饼干可以让我们发挥无穷的想象力,在不同的场合做出不同的主题,
例如最喜欢的卡通角色,生日,婚礼,小孩满月或收涎等~


专业特调糖霜饼干配方 好吃可口不甜腻

糖霜饼干精致的外表总让人觉得它制作过程很难,步骤繁多,
但是现在我们有最完整详细的线上课程让零基础的你学习,
这堂课让你学会基础的糖霜制作方式和饼干烘培技巧,还能学会【6】款彩虹独角兽主题造型!
市面上的糖霜饼干常常让人觉得很甜腻,可是老师会分享【独家特调糖霜饼干配方】,
让你知道糖霜饼干不止精致好看,味道也很棒!


烘培和装饰糖霜饼干课程摘要

此课程长达两小时半,课程将会教导大家彩虹独角兽系列糖霜饼干,
从工具材料准备到烘培饼干,再从糖霜配方到饼干造型,
WaiFon老师都会一一仔细手作示范和解说,不会的地方还可以随意暂停或询问老师,
零基础的你也可以学会哦!


单元 1 :材料和工具介绍
单元 2 : 如何【制作饼干面团】和【收藏】
单元 3 : 如何【制作糖霜】和【收藏】
单元 4 : 印制饼干 (普通印制,如何放纸棍 ) / 饼干模具的介绍
单元 5 : 烘培饼干和注意事项
单元 6 : 糖霜浓度的辨别
单元 7 : 【调制糖霜】和【调色】注意事项
单元 8 : 练习
单元 9 : 如何处理用到 lolipop stick的饼干
单元 10 : 如何在饼干上画图,即使不会画画
单元 11 (a) : 6款的 Unicorn Themed 的糖霜饼干制作
单元 11 (b) : 6款的 Unicorn Themed 的糖霜饼干制作
单元 12 : 【如何包装】和【收藏饼干】
单元 13 : 烘干机介绍 (2 个 视频, 用烘干机 和 没有烘干机 )
单元 14 : 糖霜饼干注意事项

(主要工具:烤炉、搅拌器、擀面棍,其他将会在课程中更详细解释)


关于糖霜饼干导师

Wai Fon老师的其他作品:

更多作品可到 Facebook @Sweet Sensation Cookie 查看


为什么选择这堂烘培糖霜饼干课程


糖霜饼干线上课程常见问题

我从来没有尝试过烘培或制作糖霜饼干,请问这个线上课程适合我吗?

★ 这个课程适合零基础的初学者或是有经验的你!因为此课程设计是从基础开始教起,从备料到制作面团和烘培,甚至到印制饼干和糖霜造型,专业的导师会为学生一一解释,并从而带你慢慢上手!

如果我不知道应该准备什么烘培饼干材料该怎么办呢?

★ 别担心,我们专业的导师会详细介绍所需要使用的材料,并建议您到邻近的烘培原料专卖店或是卖场进行采购!只需要跟着老师在影片中所介绍或使用的材料清单,你绝对可以准备好课程所需的材料。

如果我无法在特定时间地点上课怎么办?

★ 没问题!我们的线上课程不是即时课程,而是提供无限制观看的线上课程影片!你可以随时随地在任何设备学习,并永久拥有课程。

如果我有问题想要询问老师该怎么办呢?

★ 你可以在课程下评论并提问,老师会尽快回复你的问题!我们平台鼓励老师和学生之间的交流,进而让你的学习过程更加有效 :’) 我们也有属于自己的社群,你可以和其他学生在社群中分享经验和技巧。

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