占位符
20 单元 (2小时)

1.0 自我介绍 + 豆乳甜品介绍

1.1 自我介绍 + 豆乳甜品介绍

2.0 日式豆乳盒子

2.1 豆乳天使蛋糕
2.2 调制焦糖奶油酱
2.3 日式豆乳盒子组装 Part 1
2.4 日式豆乳盒子组装 Part 2

3.0 豆乳奶酪戚风蛋糕

3.1 制作戚风蛋糕
3.2 制作卡仕达酱
3.3 制作乳酪馅
3.4 制作岩浆霜饰
FREE
3.5 制作麻糬
3.6 组装豆乳奶酪戚风蛋糕

4.0 BONUS:抹茶奶茶

4.1 制作奶盖
4.2 抹茶奶茶

5.0 BONUS:黑芝麻红茶

5.1 红茶
5.2 黑芝麻结合

6.0 BONUS:麻薯奶茶

6.1 麻薯奶盖
6.2 麻薯茶底
6.3 麻薯奶茶结合
6.4 奶茶结语

7.0 总结+老师勉励话语

7.1 总结+老师勉励话语

独家食谱大公开:教会你烘培【2】款美味的京都豆乳甜品! / Kyoto Soybean Desserts Online Workshop


只限: 80学员
81 已售
  • 通过 康恬
  • 课程级别: 中级

清新日式既视感甜品 教会你豆乳全新宝藏吃法

最惊艳的美食往往来自于身边最寻常的食材,
在今次的课程,康恬老师将会教大家学做最近火爆网络的豆乳甜品,
不但高颜值又健康,最适合一家大小食用~

烘培蛋糕的独家食谱大公开 绝对拥有美味保证!

康恬老师以她15年丰富的烘培经验,以及拥有54000位学生的教学经历,
对此系列的豆乳甜品进行了改良,也能够保证教会大家的豆乳甜点甜而不腻且回味无穷!

豆乳营养丰富,尤其对女性更为有益

此课程使用豆乳制作的甜品相比普通甜品来说对我们的健康更加友好,
尤其是其中的大豆异黄酮对女性健康大有裨益~
不仅如此,豆乳也比时下流行的奶茶热量低,
也更健康,更是乳糖不耐者超强福音~

面对如此高颜值又健康好吃的豆乳蛋糕,你还在犹豫什么呢?
赶快学起来吧!在这炎日的夏天来一份豆气飘香的甜品,
为你的一天带来满满幸福感!💁


学做豆乳蛋糕课程摘要

此线上课程将会教导大家如何烘培日式豆乳盒子奶酪豆乳蛋糕
专业老师将会详细地解说每一个步骤,
从材料准备到装饰蛋糕都会分毫不差地带领着大家完成~
所以零基础的你不必担心,遇到问题也可以马上询问老师,老师会耐心地为你解答~

日式豆乳盒子制作单元
奶酪豆乳蛋糕制作单元
BONUS饮料教学:黑芝麻豆乳奶茶 / 麻薯豆奶 / 抹茶豆浆

全单元简介

⭐ 自我介绍 + 豆乳系列介绍
⭐ 工具 & 材料介绍
⭐ 日式豆乳盒子 (6个单元如上图)
⭐ 奶酪豆乳蛋糕(6个单元如上图)
BONUS: 3杯豆乳饮料
⭐ 课程总结

📌【16个单元只需一个价钱便能拥有,还有美味保证,非常的值得!】


关于烘培豆乳蛋糕导师

康恬老师的其他作品:

更多作品可到 Facebook @T-Garden Cooking School查看💖


为何选择这堂豆乳系列蛋糕课程


豆乳蛋糕线上课程常见问题

我没有尝试过学做蛋糕或烘培蛋糕,请问这个课程适合我吗?

★ 这个课程适合零基础的初学者或是有经验的你!因为此课程设计是从基础开始教起,从备料到开始制作,甚至到设计甜品造型,专业的导师会为学生一一解释,并从而带你慢慢上手!

如果我不知道应该准备什么烘培材料该怎么办呢?

★ 别担心,我们专业的导师会详细介绍所需要使用的材料。由于豆乳是领先潮流的一个趋势,在日本和台湾都广受欢迎,目前在马来西亚部份材料会比较难以找到。但是老师也会有相应替代方案准备给大家,完全不需要担心找不到材料。当然,使用了替代材料以后,整体作品的风味就会和原作品有所差异。

如果我无法在特定时间地点上课怎么办?

★ 没问题!我们的线上课程不是即时课程,而是提供无限制观看的线上课程影片!你可以随时随地在任何设备学习,并永久拥有课程。

如果我有问题想要询问老师该怎么办呢?

★ 你可以在课程下评论并提问,老师会尽快回复你的问题!我们平台鼓励老师和学生之间的交流,进而让你的学习过程更加有效 🙂 我们也有属于自己的社群,你可以和其他学生在社群中分享经验和技巧。

关于讲师

康恬老师在2006年创办尊孔厨艺学院,协助中学生直接获取专业文凭。并在2011年创办恬园厨艺学院,帮助成年人在空暇时间学习烘焙,将快乐与幸福传递出去。 15年来,细心的康恬老师亲自授课超过 10000小时,帮助了逾 54000学生。丰富的经验,了解学生上课时遇到的情况,让学生更快掌握烘焙的密诀。至今已研发改良超过500种烘焙食谱,并在各大电视台丶电台丶报章与杂志分享。
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1 课程

81 学员

占位符
S$126.00 S$45.50
只限: 80学员
81 已售
  • 级别: 中级
  • 按自己的节奏在线学习
  • 无限制循环播放
  • 与导师或学生问答